Escrito por: Alberto Cuitira
06 Jul 20204 years ago

En este tiempo de pandemia por el COVID-19, la Asociación de Apicultores del Municipio de Machareti, (A.API.M.MACH.), ha planificado llevar adelante la campaña contra la enfermedad de la Varroa en las abejas, para hacer un control y tener una buena producción de miel.

La Varroa, es una enfermedad de las abejas adultas y de la cría y se considera uno de los principales enemigos de las abejas afectando a la producción de la miel.

En esta oportunidad nos relatará el presidente de la Asociación de apicultores, sobre los trabajos y gestiones antes las instituciones para hacer realidad este trabajo técnico que se venía planificando desde mucho tiempo.

Entrevista al presidente de la Asociación de A.API.M.MACH.

Soy Agustín Quispe con 42 con de edad, vivo en la comunidad de Ñancaroinza actualmente soy el Presidente de la Asociación de Apicultores del Municipio de Machareti (A.API.M.MACH.) fundad el 17 de diciembre del año 2017, legalmente constituida con personalidad jurídica.

Para informar que en estos días estábamos con el trabajo de control de varroa en el Nuestros Municipio, es la primera vez que estamos realizando la campaña general de control de esta enfermedad, agradecer a los técnicos de la empresa EVA y de la Gobernación de Chuquisaca que nos apoyaron en esta actividad, también al Gobierno Municipal que nos apoyaron con combustible, así también algunos productores que dieron su aporte con combustible, es muy de vital importancia el control de la varroa, son unos ácaros que afecta en la producción en las cría de las abejas, es esta época  que se realiza, en época que hay poca cría de abejas obrera, es para informarles, también que nuestros periodos de inicio de año en tema apícola, empieza en julio y concluye en junio, la actividad es preparación de colmenas en junio y prepararlo porque empieza la floraciones en el mes de agosto, septiembre, la cosecha empieza en septiembre y octubre, desde hay un receso hasta el mes de febrero por las épocas de floración en nuestra zona, la otra cosecha es en febrero y marzo y luego paraliza nuevamente, entra en receso invernal y tras la cosecha hacemos campaña del control de varroa, que con convenio con instituciones, proyecto del FDI en coordinación con el Gobierno Municipal para el apoyo en esta actividad, con el técnico de la empresa EVA y la Gobernación hemos podidos realizar este año la campaña control de la varroa, pese a la pandemia pero con dificultad con el apoyo de los técnicos se realizó esa actividad, habido época fría que tenemos que tener cuidado en las colmenas, no realizar esa actividad, tiene que ser un día que este adecuado al sol, también informarle que tenemos garantizado para la campaña de control de la varroa para la próxima gestión, con apoyo con instituciones por segunda vez en nuestro municipio, y de aquí en adelante se realizara todos los años el control de la varroa, eso es para informarle la época de cosecha y la apoca de control de varroa es lo que se tiene que hacer en nuestra producción apícola.

También decirles nuestros productores de la asociación ya está en etapa de crecimiento, porque le digo de crecimiento, porque están pillando el hilo de que esta producción es alternativa a las otras producciones, que es mejor es bueno es factible para nuestra zona porque estamos trabajando con 10 comunidades y nuestros hermanos de las comunidades un 70% son de las comunidades guaraní son nuestros tentaras y un 30% de los hermanos campesinos y ganaderos que trabajamos en coordinación unidamente para llevar adelante esta actividad productiva bien organizada que contamos con personaría jurídica al mismo tiempo tenemos nuestra Ley Municipal ´´ Municipio Productor de Carne Ecológica y Miel Ecológica Libre de Transgénicos´´, estamos agradecido al Alcalde y los concejales, solo que falta su reglamentación, lo cual queremos que las instituciones se sumen a este tema para reglamentar esta ley, porque es de vital importancia para nuestros productores apícolas, también venimos coordinando con la Capitanía zonal, con nuestro gobierno municipal, la centralía de campesinos para trabajar coordinadamente y llevar adelante nuestra producción apícola en nuestra zona de forma ordenada y velando siempre el desarrollo productivo de nuestras comunidades, quiero decirle que no solo participan varones, hay un 30% de mujeres productoras apícolas eso es importante el trabajo de ambas partes, participa también los niños, es una educación productiva, que no solamente se ocupa una sola persona, sino está involucrado toda la familia, nuestra miel, aparte de ser curativa, es vitamínica, también hay montón de derivados, lo cual por ejemplo tenemos autoridades e instituciones sumado a esto, tenemos como la institución de ACLO Chaco, ellos nos está apoyando en esta gestión, teníamos proyectos bonito con ellos y lo tenemos y vamos encarar adelante ellos están consiente de este tema, sino por la pandemia no se podio llevar, tenemos el tema de Márquetin, equipamiento  de un centro que esta con un proyecto, fortalecimiento con cajonerías apícolas a nuevos productores, equipos e insumos apícolas, promoción mercado a nivel Nacional e Internacional para nuestra asociación.

Con la Institución CIPCA nos apoyaran con materiales para la construcción del centro de acopio, fortalecimiento de insumos para los apicultores, como ser laminas, Aleom CAP para el control de la varroa y otros productos, que están dentro de la proyección y doy gracias a estas instituciones y nos van seguir apoyando, también agradecer al IPDRS que nos están apoyando a promocionar la miel, a través de banner, etiquetas para los envases de la miel que serán comercializado de forma fraccionados, credenciales para los productores, márquetin, diseño de herramienta en Google para la base de datos de los apicultoras y apicultores.

El PDA que nos está apoyando con láminas, envases, eso quiere decir que estamos trabajando coordinadas con las instituciones, con el Gobierno Municipal estamos en la gestión de dotación de terreno para el centro de acopio, y al mismo tiempo tener nuestra casa propia de nuestra asociación que estamos en eso y lo necesitamos lo más antes posible, y nuestras instituciones que nos apoyan, por esta pandemia estamos avanzando de poco, una vez que pase esto, trabajaremos con fuerza, informarle como organización que nuestra producción está en crecimiento porque contamos con 80 apicultores con 971 colmenas establecidas y en producción, esto porque producíamos algo de 6 toneladas en nuestro municipio, ahora no, al año vamos a producir 16 a 20 toneladas año, de aquí de 2 a 3 años vamos producir más de 30 toneladas, eso es nuestra visión.

La visión que tenemos como organización es; fortalecer al productor, que sea el mismo capacitado, sepa hacer manejo, sepa hacer control de plagas, sepa hacer manejo de producción de miel de calidad y también apoyarle al acceso al mercado, fortalecer en el márquetin, y la visión más grande a futuro es la transformación de producto, ahí trabaja nuestros hijos, nuestras esposas y toditos en saber transformar el producto, la visión como organización es que nuestros productores tengan una visión de productividad de transformar el producto de ser una organización competitiva y bien fortalecida.

Decirles a las instituciones de que tras pase esta pandemia se sumen a la actividad de fortalecer a la organización productiva apícola y también a la organización social, la Centralía, la Capitanía que venimos trabajando codo a codo con la capitanía zonal y la Alcaldía, decirle que traspase esta pandemia a sumarse y a trabajar con fuerza para el bienestar de nuestros tentaras porque es una alternativa de producción muy buena para la zona, es una miel muy buenísima y querida a nivel Nacional, miel del chaco y mucho mejor del Chaco Chuquisaqueño.

Agradecer a los Técnico; Eloy Gutiérrez Jorge Luis Cuba, Anael y por ultimo mencionar que estamos con un proyecto con el FDI y el Gobierno Municipal para fortalecer a 54 productores, eso es que puedo informar como organización productiva de nuestro Municipio Machareti de la AAPIMMACH.

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